A
Все разделы -> Сосиски -> О сосисках
О сосисках

Сосиски - это вредно!

Все мы очень любим сосиски и сардельки.
Даже, несмотря на предупреждения диетологов о том,
что эти продукты наносят существенный вред нашему здоровью. 

Мало кто из нас пройдет мимо прилавка с нежными,
розовыми, и, кажется, такими вкусными сосисками.

Но не все знают, что привлекающий нас розовый цвет указывает на то,
что в фарше содержится нитрит натрия – вредная добавка,
провоцирующая развитие онкологических заболеваний.
Именно в нем причина атак нашими диетологами колбасных изделий.
 
Больше всего нитрит вредит нашему здоровью в сочетании с картофелем.

Самый лучший и полезный гарнир к сосискам: чернослив, соевые бобы, капуста, фасоль.
Плоды и стручки фасоли содержат грубую клетчатку, которая стимулирует пищеварение,
а также способствует очищению стенок кишечника от шлаков,
вредных токсических отложений и даже тяжелых металлов и радионуклидов.
 
Продукты животного происхождения (мясо, рыба, молочные продукты) совсем не содержат клетчатки.
Она присутствует только в растительной пище.

Сосиски, сардельки, вареная колбаса, паштеты и другие продукты обладают так называемыми скрытыми жирами.
В их составе жиры (сало, нутряной жир, свиная шкурка и т.п.), маскируемые под мясо с помощью вкусовых добавок, занимают до 40% веса.

Самые полезные сосиски – продукт премиум-класса,
содержащий клетчатку, которая выводит из организма канцерогенные вещества и соли тяжелых металлов.
Не содержащий нитрита натрия, синтетических усилителей вкуса, ароматизаторов, а также ингредиентов сои.

«Но ведь клетчатка - лишь в растительной пище, а сосиски – продукт мясной?» -  спросите Вы.

Ответ прост.
Продукты категории Organic.
Продукты, созданные на основе пшеничных, гречневых, бобовых, ржаных, рисовых, грибных белков растительного происхождения.
Ни грамма мяса.

Теперь, с появлением полезных продуктов
под ТМ EL Nature  диетологи с уверенностью заявляют:

Сосиски – это полезно!

Для пополнения организма витаминами и микроэлементами,
в рецептурах EL Nature  используются свежезамороженные овощи.
Симфония вкуса EL Nature– это уникальный баланс тщательно подобранных природных ингредиентов.

Сбалансированные смеси белков растительного происхождения хорошо усваиваются организмом человека
с меньшими затратами энергии, чем при усвоении белков животного происхождения.
Исследования, проведённые в Каролинском институте (Швеция) и в институте Макса Планка (Германия),
показали, что большинство овощей, фруктов, семян, орехов и зерновых являются источниками
полноценных белков, которые намного легче усваиваются организмом, чем белки животного происхождения.
К тому же, в отличие от животных белков, не содержат токсических примесей.
Употребление в пищу в достаточном количестве натуральных продуктов полностью исключает возможность недостатка белка в организме.

Очень важно насыщать пищу витаминами и отказаться от продуктов,
которые не поставляют организму питательных веществ.
Поэтому следует уменьшать потребление животных продуктов.
Избыток животных белков ведет к повышению уровня мочевины в крови,
увеличивается вероятность развития дегенеративных процессов в тканях.

С другой стороны, учёные Миланского университета и клиники Меггиор доказали,
что белок растительного происхождения нормализует уровень холестерина в крови.
В своей статье, опубликованной в английском медицинском журнале "Ланцет", Д.К.П. Сиртори сообщает,
что люди, имеющие высокое содержание холестерина в крови и страдающие сердечными заболеваниями,
"могут поправить своё здоровье, перейдя на диету, которая содержит только растительный белок".

Мало кто из нас пройдет мимо прилавка с нежными, розовыми  и действительно, вкусными сосисками.
Ведь теперь все знают, что привлекающий нас розовый цвет, аппетитный запах и незабываемый вкус – знак полезного и здорового продукта.
Если на упаковке сосисок стоит торговый знак EL Nature.

Долголетие как подарок!

в начало