A
Все разделы -> Ингредиенты -> Спаржа
Спаржа

Немногим известно, что вначале спаржу культивировали как лекарственное
растение.

В Древней Греции она была одним из атрибутов культа богини любви Афродиты.
Спаржевыми ветками увенчивали новобрачных, украшали брачное ложе.

Как овощ спаржу впервые начали выращивать в Древнем Риме.
Описания спаржи встречаются в трудах знаменитых римских ученых (Плиния и др.),
а Катон еще 200 лет до н.э. писал о ее агротехнике.

Спаржа не только деликатесный, но и очень ценный диетический и целебный
овощ.
В ней содержится незаменимая аминокислота аспарагин, обладающий
лечебными свойствами:  благотворно влияет на миокард,
расширяет кровеносные сосуды и улучшает выделение мочи, что приводит к снижению
артериального давления.

А зеленые побеги растения содержат каротин, витамины В1, В2, С, РР и
ряд веществ, в состав которых входит сера.

Благодаря калорийности спаржа крайне быстро и с минимумом энергетических
затрат усваивается организмом.

Спаржа богата кальцием, железом и калием, способствует очищению организм, а также
благотворно действует на печень.

"Царский овощ", изображения которого были расположены еще на саркофагах египетских фараонов, входит в состав котлет EL Naturе. Для своих продуктов EL Naturе выбирает только лучшие натуральные ингедиенты.

Ведь наша миссия -

"Возрождение культуры правильного и здорового питания"

Кушайте на здоровье!


Долголетие, как подарок!